【食物栄養学科】うべたんキャンパスランチに新しい献立を追加しました
うべたんの学生が考案した工夫満載のレシピを紹介する「うべたんキャンパスランチ」のページを更新しました。
今回は「鯖のトマトソーススパゲティランチ」を更新しました！
スパゲティをメインにした洋風献立です。スパゲティのソースに使用した鯖缶には、必須脂肪酸であるEPAやDHAを豊富に含みます。シーザーサラダのドレッシングは手作りです。さらにハニーレモンゼリーのレモン果汁はビタミンCがたっぷり。全体的に野菜を多く使用し、カルシウムもたくさん摂取できる献立になっています。
日頃の献立作成のヒントに利用していただければと思います。
今後も随時更新していきます。
