【食物栄養学科】「へら塩ベジうべかんたんレシピ」で学生が最優秀賞を受賞しました
食物栄養学科の学生がヘラ塩ベジうべかんたんレシピの「工夫でおいしく!へら塩 部門」で最優秀賞、優秀賞を受賞しました。
「工夫でおいしく!へら塩 部門」とは、1品の食塩相当量が主食・主菜1g未満、副菜0.5g未満の単品メニューを考案する部門で、日頃の学んだ知識を活用してレシピを考案していました。
最優秀賞に選ばれた学生は、10月4日の表彰式に出席しました。
最優秀賞「ふわふわサンマバーグ」
優秀賞「オニオントマトサラダ」
優秀賞「カレー風味のごまマヨサラダ」