「お野菜ぎゅーっとおからdeつくね弁当」新発売

食物栄養学科では平成25年度から、（株）丸久と「お野菜ぎゅーっと弁当」の協同開発をしています。２年生のゼミ活動として、これまで８個のお弁当を考案、商品化しました。
このたび第９弾「お野菜ぎゅーっとおからdeつくね弁当」が発売になりました。
このお弁当は１日の野菜摂取目標量350g（厚生労働省 健康日本21）の約半分量を使用した、塩分ひかえめで栄養バランスのよいお弁当です。 県内アルク全店と福岡県、広島県の一部のアルク、約40店舗で販売しています。(9/1～9/14)

9/3(木)にはFM山口（10:00～）、KRY山口放送（15:00～）、FMわっしょい（16:55～）の番組に学生と教員が生出演し、お弁当のPRをする予定です。