科目名 健康科学
担当教員 荒巻 輝代

単位数 必選区分 授業形態 開講時期 関連資格の必選
2 選択 講義 1年次前期
授業の目標 生活習慣病を栄養素、運動、ストレスの関係から見直し、現代日本の高齢化に対処することを考える。
授業の概要 栄養素と運動との相互作用を、以下の各項目から講義していく。またストレスに対処するための対策を考える。
授業計画 1.現代日本人の健康問題
2.適正体重とはなにか。どのように維持するか
3.運動の重要性
4.コレステロールと動脈硬化
5.糖尿病の予防と治療
6.がん予防のための12カ条
7.骨粗鬆症
8.貧血対策
9.喫煙と飲酒
10.ストレスの克服
11.脳の活性化
12.スポーツと栄養素1
13.スポーツと栄養素2
受講上の注意
評価方法
定期試験およびレポート
テキスト
参考書
プリントを配布する
関連科目
キーワード 生活習慣病 栄養素 運動