松冨 直利 MATSUDOMI Naotoshi
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水瓶座 |
O型 |
酒を美味しく飲むこと |
格闘技観戦 |
| 専門分野 |
食品機能化学、蛋白質化学 |
| 担当授業 |
食品学(総論、各論) 食品鑑別論 食品学実験 食品化学実験 |
| 資格等 | 農学博士 |
| 研究テーマ |
卵白アルブミンの生理学的機能(意義)を探すこと |
| コメント | 食べることは生きること、食べ方は生き方、おいしく食べて楽しく生きよう。 |
| e-mail: |
matudomi:ube-c.ac.jp(:を@に変更してください) |