H23年度研修旅行　松江・出雲方面

H23年9月20日(火)〜21日(水)

今年度の研修旅行は、広島の三次〜松江〜出雲へ行ってきました
今年も食物に関連した施設を見学し、三次のワインや宍道湖のしじみ、出雲そばについての見学や実習を行ないました。
宿は玉造温泉の「白石家」に宿泊。白石一座による民謡のショーを見せていただき、さらに「どじょうすくい」を学生3人が挑戦させていただきました。この3名には、「認定証」も授与され、楽しい食事となりました。また、地元の食材をつかった料理もどれもおいしくいただきました。

　9月20日
　　　大学を出発！
　　　見学＆昼食　　三次ワイナリー
　　　散策　　　　　　 松江
　　　宿泊　　　　　　 玉造温泉　白石家

　9月21日
　　　宿を出発！
　　　見学　　　　　　 宍道湖しじみ館
　　　見学　　　　　　 出雲大社
　　　体験＆昼食　　そば打ち体験道場　そば庄たまき　　
　　　大学到着！