食物栄養学科は2013年から丸久と協同開発基本契約書を締結し、お弁当開発の事業を展開しています。ヘルシーでおいしいお弁当を目指して、学生達が試作を重ねてメニューを考えています。

今年度は、20種類の食材を使った「鮭の甘酒麹焼き弁当」を販売することになりました。

県内アルク各店舗で販売します(期間:9月26日~10月9日 価格(税込み):453円)