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カテゴリ: イベント
参照数: 3

9月24日に日本フードスペシャリスト協会・ＪＡ山口宇部共催事業 公開講座　「食と健康から見た野菜のチカラ再発見」を行いました。

多くの方にご来場いただき、ありがとうございました。

 

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カテゴリ: イベント
参照数: 7

9月20、21日に佐賀、福岡への研修旅行を行ないました。台風の影響もほとんどなく、無事に終えることができました。キユーピー鳥栖工場や村岡総本舗などを見学をし、有田焼の皿への絵付け体験なども行いました。

 

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カテゴリ: イベント
参照数: 373

9月オープンキャンパスを開催しました。

9/11（日）曇りの天気予報を覆し、秋晴れのいい天気の中、

本学の9月オープンキャンパスを開催しました。

多くの高校生にご参加いただき、ありがとうございました。

 

 

オープニングイベント

今回はオープニングイベントとして、学長あいさつに続き、

本学独自の奨学金の説明をさせていただきました。

    　　

 

学科イベント

学科別にわかれて学科紹介に引き続き、入試説明がありました。

入試が近づき、真剣に話に聞き入る３年生が印象的でした。

また、体験型のイベントでは、食物栄養学科は「栄養クイズ」、

保育学科は「歌って、音を出して、動いて音楽はコミュニケーション」

が行われました。説明のときの表情とは打って変わり、生き生きとした

参加者の笑顔がはじけていました。

 

 食物栄養学科

 保育学科

 

ぜひ、本学で「保育士」「栄養士」になる夢をかなえましょう。

皆さんと一緒に学べるのを楽しみにしています。

次は本学の大学祭「藤香祭（とうかさい）」でお会いしましょう。

お友達も誘って遊びにきてください。

 

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カテゴリ: お知らせ
参照数: 299

平成29年4月から、食物栄養学科が「専門実践教育訓練給付制度」の支給対象講座として厚生労働大臣の指定を受けました。
くわしくはこちらをご参照ください。

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カテゴリ: イベント
参照数: 411

8月10日に食物栄養学科で『微生物の力でピザを作ってみよう』というタイトルでジュニア科学教室を行いました。

内容は酵母を顕微鏡で観察したり、ピザを作りました。小学校5年生から中学校2年生まで19人の参加がありました。

 

 

 

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カテゴリ: お知らせ
参照数: 528

９月２４日(土)に食物栄養学科主催の公開講座を行います。

くわしくはこちらをご参照ください。

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カテゴリ: イベント
参照数: 636

8月オープンキャンパスを開催しました。

8/6（土）に本学の8月オープンキャンパスを開催しました。

朝からぐんぐんと気温が上がり、猛暑という言葉がぴったりな、暑い一日でした。

そんな中、参加してくださったたくさんの皆さん、ありがとうございました。

 次回は9/11（日）です。初の日曜日開催、是非ご参加ください。　

 

日程等はこちら。

 

 

　学生スタッフも皆さんのお越しを心待ちにしています！

 

それでは、8月OCの様子をご覧ください。

 

学科紹介（食物栄養）最初に学長ご挨拶

　

 

学科紹介（保育）

 

学科イベント

 

 

 

 

 

 その他（受付・公開授業・個別相談・お見送り）

 

 またお越しください！

 

AO型入試・AO型社会人入試Ⅰ期のエントリーを受け付けています。

いつでもお問い合わせください。

９月のオープンキャンパスもお待ちしています。

 

 

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カテゴリ: イベント
参照数: 352

藤山地区の６０歳代以上の方３０名をお招きして、食物栄養学科２年の学生が、これからも地域で元気に暮らしていくための講座を７月２１日に開催しました。事前アンケートを行い、開催テーマを「今日のごはんが明日の笑顔」とし、参加された方の健康を願って計画しました。

主食（ごはん、パン、麺）、主菜（肉、魚、卵、大豆料理）副菜（野菜、きのこ、いも、海藻料理）をそろえた食事の大切さや間食の取り方のポイントをアドバイスで伝え、日頃あまり食べない、肉、大豆製品、海藻、いもを使った、簡単で食べやすく野菜たっぷりのヘルシーメニューを考え、一緒に楽しくクッキングしました。

初めての体験でドキドキ、バタバタすることもありましたが、たくさんお話でき、貴重な経験になりました。

 

参加いただいた方の感想の一部を紹介します。

・　短大生さんと一緒に料理するなんてとても楽しくうれしい事でした。若いパワーとおいしい食事とてもよかったです。

・家でもガンバッテみます。

・初めて参加しましたがとても楽しかったです。又きたいです。

・日頃、あまり意識してない食事も考え直してみるいい機会でした。出来るだけ参考にしたいと思います。

・若い人達とふれあい元気で話がはずみ大きな声で笑った。藤香祭の宣伝もしっかりききとても前向きで楽しそうでとてもよかった。レシピもあり参考にしたい。

 

みんなでおしゃべりしながら会食

 

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カテゴリ: イベント
参照数: 653

7月オープンキャンパスを開催しました。

7/16（土）に本学の7月オープンキャンパスを開催しました。

雨が心配された一日でしたが、参加してくれた高校生の熱気が雲を

追いやってくれたのか、涼しい風が時々ふいて、良い天気にめぐまれました。

参加してくださった皆さん、ありがとうございました。

次回は8/6（土）です。

食物栄養学科の企画は、「イミテーションフードを作ってみよう」ですって。気になりませんか？

まだ参加してない方、2度目、3回目の方も大歓迎。参加お待ちしています。

  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

では、今回の様子をちょっとのぞいてみてください。

 

 

 

 

 

食物栄養学科

  

紹介：食べる事は生きる事！　担当：三宅先生

 

  　 

イベント：ダイエットのヒ・ミ・ツ

まさか、学内をあんなに高速で歩くとは・・・一緒にご参加いただいた保護者の方々もありがとうございました。

  

保育学科

   学科紹介：保育者に必要なものは・・・　担当：重村先生

 イベント：付属幼稚園見学（園長のおはなし）

 　

 季節の行事体験　　　　　　エビカニクス♪　みなさんとっても上手でした。

 

 クラブ・サークル紹介

軽音部

       

軽音部さんのLimitedライブ、高校生も在学生も一緒に盛り上がっていました。クラブ活動も大学生活の一部、先輩と一緒に楽しんでくださいね。大学祭も乞うご期待！

 

 

 

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カテゴリ: イベント
参照数: 815

 6月オープンキャンパスを開催しました。

梅雨の晴れ間の晴天に恵まれた6／18（土）にオープンキャンパスが開催され、

たくさんの高校生と保護者の方にご来場いただきました。ありがとうございました。

内容を少しご紹介します。

6月オープンキャンパスは保育学科・食物栄養学科ともにイベントが2つ、また

クラブ・サークル紹介として藤華連（よさこいサークル）が登場しました。

 

保育学科　保育ピアノ講座・子どもの表現遊び

    

 ピアノをひいたことがない高校生もいらっしゃいましたので、初心者の方に合わせ、

ゆっくり講座が進んでいました。

本学では、ピアノ経験が少なくても未経験でも、保育士資格をもって卒業するまでには

必ず弾けるようになれるようカリキュラムが組んであります。

保育士・幼稚園教諭になりたいけど、ピアノが・・・というあなた！本学で夢の先生を

目指してみませんか。

 

食物栄養学科　スチコンで簡単バランス食！！・食物栄養学科1年間の紹介

  

 スチコンならではの調理法があるようですね。写真は「からあげ」の味付け・衣を

つけた後スプレー式の油を高校生につけてもらっているところです。

このあとスチコンをつかうことであげずに「からあげ」ができるようですよ。

 

藤華連（よさこいサークル）

      

2回のステージ、それぞれ曲を変えての演舞でした。

 

その他

今回は学内MAPを利用しながらスタンプラリーがありました。

各チェックポイントを回りながら保育学科の学生さん手作りのスタンプを押してもらい

ました。あのスタンプ、実は絵柄が「しりとり」になっているって・・・気づいた人いたかな？

　受付　 ギャラリースペースの展示（一部）　 

　　　全体会　　チェックポイント　　　　　　　

　学生スタッフ

 

 

 次回は7/16に開催します。学生スタッフ・教職員一同、たくさんのご参加をお待ちしています。

 もちろん各イベントは内容を変えて実施いたしますので、一度こられた方もはじめての方もご満足いただける内容を準備してお待ちしています。

 事前申し込みはコチラから。

 これから暑い日が続きます。体調管理に気をつけてお過ごしください。

 

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カテゴリ: イベント
参照数: 732

スポーツマッチ開催

 

5／12　9：00から学生総会が開催され、引き続きスポーツマッチが開催されました。

学生総会

今年のスポーツマッチの競技は「ドッジボール」と「逃走中」でした。

まさかスポーツマッチで「逃走中」を行うとは思っていませんでしたが、なんとハンターは教職員！

午前・午後と学生は両競技を交代で行う中、　教職員はメンバーも変わらないまま・・・ハンターです。

でもハンターが捕まえないとゲームにならないといわれて、必死に確保！！しました。

ちなみに範囲は校舎（1－3号館、1－3Ｆ）内、歩き・競歩まで可、走るのはルール違反でした。

１　２　３　４

逃げまどう逃走者たち（写真１・２）　そして　確保（写真３）！　確保され復活を待つ確保者たち（写真４）

不安視していたケガ人も（ほぼ）ゼロ。なんとか無事終了しました。　

普段学生さんたちと追いかけっこなどすることがない（当然）ですが、なんだかとっても楽しかったです。

ドッジは見に行けず残念でしたが楽しかったと聞きました。こちらにも少し参加したかったです。

１　２

見事によけています！（写真１）作戦会議中（写真２）　

計画を立て実施してくれた学生会役員のみなさん、お疲れさま、そして楽しい一日をありがとうございました。

表彰式１場面

さて来年のスポーツマッチは何かな？

今これを読んでくれている高校3年生のあなた！来年一緒に参加できるのを楽しみにしています！

ハンターの一人

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カテゴリ: イベント
参照数: 715

平成28年4月23日（土）新入生親睦交流会を行いました。

 

「大学入門」という講義の時間外演習として、1年生全員と教職員が親睦交流会を行いました。

両学科混在の班分けです。

全員が20班にわかれ、カレーとサラダを作ります。

食材は肉・野菜それぞれクイズに正解した班から選ぶことができました。

調理が得意な学生が多い食物栄養学科が中心になって調理が進んでいきます。

盛りつけには保育学科の学生が積極的に参加！

　　　　　　　　

 

　　　　

審査用に写真を撮ってもらったら、実食！

各班とってもおいしくできました。

審査結果は次回の「大学入門」で発表されます。

普段は出会わない他学科の友達もでき、普段と違う先生方の様子も見ることができ、とても楽しい一日でした。 

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カテゴリ: イベント
参照数: 755

　4月6日(水)に、新入生歓迎会を行いました。

　歓迎会は、1年生同士の交流はもちろん、2年生や先生との交流を深めることができるように、毎年2年生が企画しています。

　歓迎会が始まり、新入生、2年生、教員が同じテーブルを囲んで、お菓子やジュースを飲みながら交流しました。

　歓迎会の初めには、2年生による教員の紹介が行われました。

　　　　　　　　　　　

　また、歓迎会のイベントとして「春の食材ビンゴ」を行いました。

　ビンゴでは、各グループが協力し、春の食材を考えてビンゴのマスをうめていました。

　このビンゴを通して、1年生は春が旬の食材について知識を深めることができ、2年生は1年次に学んだことの復習ができていたようでした。

　　　　　　　　

　クラス委員を中心に、2年生みんなが企画や準備を進めたおかげで、歓迎会はとても盛り上がり楽しい会になりました。

　この歓迎会は大学に入ってきたばかりで、緊張している1年生にとって、講義、実習、大学生活等で悩みごとが出来た時に、気軽に相談できる相手を見つけることができる機会になったのではないでしょうか。

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参照数: 802

4月4日に平成28年度入学式が行われました。

その様子を掲載いたします。

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カテゴリ: イベント
参照数: 547

オープンキャンパスに参加してくださったみなさん、ありがとうございました！

保育学科では、学生による手遊びや紙芝居など、実習中の体験談や実際にしたことを紹介しました。

また、卒業生からの保育士の仕事内容について、お話などがありました。

食物栄養学科では、栄養士の仕事や、栄養士になるための説明などがありました。

また、学生から食物栄養学科での1年間を紹介しました。

さらに、今回新たに常設展示場（ギャラリースペース）を公開しました！（いつでも来てね）

先輩との談話コーナーも盛り上がりました。

次回のオープンキャンパスは6月18日(土)の予定となっております。

みなさんのご参加をお待ちしております。

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カテゴリ: イベント
参照数: 868

 

2016年9月11日(日)のオープンキャンパス無料送迎バスのタイムスケジュールは下記の通りになります。

お間違えの無いようないようご注意ください。

 

ジャンボタクシー

配車場所 出発時刻
宇部駅 12:00発
宇部駅 12:35発
短期大学 15:30発
短期大学 16:10発

 

予約は必要ありません。

バスは定刻で出発いたします。乗り遅れないようご注意ください。

交通状況や天候によって時間の変更が生じる場合がございます。ご了承ください。

※大学行きのバスも同時刻に出発いたします。お乗り間違えのないようご注意ください。

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カテゴリ: お知らせ
参照数: 346

2015年度 動物実験に関する自己点検・評価の公表

下記の通り、2015年度 動物実験に関する自己点検・評価について公表いたします。

動物実験に関する自己点検・評価報告書

動物実験報告

 

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参照数: 619

　宇部フロンティア大学短期大学部食物栄養学科は、平成25年度より株式会社丸久と消費者の健康ニーズに沿った「お野菜ぎゅーっと弁当」の協同開発を行っています。

　3年目となる今年度は学生5名がゼミ活動として第9弾、第10弾の献立考案、商品化にとりくみました。2月17日、株式会社丸久より活動した学生に感謝状が贈呈されました。

 

 　　　　　

　　　　　

　　

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カテゴリ: イベント
参照数: 735

2016年度オープンキャンパスの開催日および体験授業をお知らせいたします。

3月25日のオープンキャンパス情報はこちら(pdf)

2016年度のオープンキャンパス体験授業一覧はこちら(pdf)

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カテゴリ: トピックス
参照数: 1048

地元産の食材でクリスマスケーキを作る料理教室への参加

12月5日に周南市中央町の市学び・交流プラザで開かれた地元産の食材でクリスマスケーキを作る料理教室へ参加しました。周南市と宇部フロンティア大学短期大学部は、地域資源を有効活用した6 次産業化や地産地消を進めるための連携協定を結んでいます。

 

                      

                     

             

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カテゴリ: お知らせ
参照数: 543

以下の時間帯で本サイトのメンテナンスを実施いたします。

そのため、ページが適切に表示されない場合があります。

ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承よろしくお願い申し上げます。

 

作業時間

平成27年11月27日　１０：００　～　１２：００

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カテゴリ: イベント
参照数: 866

本学の大学祭である『第56回藤香祭』が平成27年11月14日（土）、11月15日（日）にかけて行われました。

前夜祭はあいにくの雨模様ではありましたが、本祭は快晴となり、大変盛況となりました。

ご来場いただきました皆様、地域の皆様、関係各所の皆様にあらためてお礼申し上げます。

 

　　　　　　　　　　

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カテゴリ: トピックス
参照数: 670

第10弾「お野菜ぎゅーっとピリ辛っ鶏チリ弁当」新発売

 食物栄養学科では平成25年度から、（株）丸久と「お野菜ぎゅーっと弁当」の協同開発をしています。２年生のゼミ活動として、これまで９個のお弁当を考案、商品化しました。

このたび第10弾「お野菜ぎゅーっとピリ辛っ鶏チリ弁当」が発売になりました。

このお弁当は１日の野菜摂取目標量350g（厚生労働省 健康日本21）の約半分量を使用した、塩分ひかえめで栄養バランスのよいお弁当です。

県内アルク全店と福岡県、広島県の一部のアルク、約40店舗で販売しています。(11/17～11/30)

 

    

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カテゴリ: お知らせ
参照数: 1387
「保育学科50周年記念誌」　原稿を募集します

2015.10.1

 

保育学科同窓生のみなさま

 

　1965（昭和40）年に開設した保育学科は、2015（平成27）年に50周年を迎えました。これを記念し「保育学科50周年記念誌」を作成いたします。
　このことに伴い、同窓生のみなさまより原稿を募集いたします。
一部の方だけでなく多くの方に関わっていただく記念誌にしたいと考えております。ご多忙の所を恐縮ですが、一人でも多くの方のご投稿をお願いいたします。

 

宇部フロンティア大学短期大学部
保育学科学科長　　近藤鉄浩

「保育学科50周年記念誌」原稿　募集要領

 

　　1.内容

　　　　・みなさまの近況を140字以内でお寄せください。

　　　　・もしお差し支えなければ、画像もお出しいただきたく思います。

　　　　・原稿の最後に　「氏名（旧姓含む）」「期」「卒業年」「現住所」を明記してください。

 

　　2.提出方法

　　　　・できましたらEメールにてお送りいただけますと助かります。

　　　　　　保育学科メールアドレス　このメールアドレスはスパムボットから保護されています。閲覧するにはJavaScriptを有効にする必要があります。

　　　　・メールでのご提出が難しい場合は保育学科までお問い合わせください。

 

　　3.提出締切

　　　　平成27年11月末までにお願いいたします。

 

　　4.発行予定

　　　　平成28年1月頃

　　　　原稿をお寄せいただいた方に1部お送りします。

 

　　お問い合わせ先

　　　　宇部フロンティア大学短期大学部保育学科

　　　　　TEL：0836-35-9522　E-mail：このメールアドレスはスパムボットから保護されています。閲覧するにはJavaScriptを有効にする必要があります。

近藤鉄浩　　當銘美菜（とうめ　みな）

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カテゴリ: お知らせ
参照数: 576

食物栄養学科の専任教員（准教授または講師）を募集します。

（栄養指導論　他）

 

 食物栄養学科の専任教員（准教授または講師）を募集します。

　くわしくはこちらをご参照ください。

 

詳細
カテゴリ: お知らせ
参照数: 575

食物栄養学科の専任教員（准教授または講師）を募集します。

（生化学　他）

　

  食物栄養学科の専任教員（准教授または講師）を募集します。

  くわしくはこちらをご覧ください。

詳細
カテゴリ: お知らせ
参照数: 556

食物栄養学科の専任教員（准教授、講師または助教）を募集します。

（パソコン演習、学内ネットワーク管理　他）

 

  食物栄養学科の専任教員（准教授、講師または助教）を募集します。

　くわしくはこちらをご参照ください。

 

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カテゴリ: イベント
参照数: 492

11月10日（火）　13:00～　　121教室

 

山口大学　医学部　小林　誠先生

 

『野菜による突然死の予防、血管病撲滅』

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カテゴリ: イベント
参照数: 487

 

本学図書館で、山口県大学図書館ミュージアム・ライブラリー連携特別展開催中です。

　

開催期間：平成27年10月1日（木）～12月25日（金）

 

詳しくは図書館ＨＰをご覧ください。

 

特別展ちらし

 

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カテゴリ: イベント
参照数: 673

宇部・山陽小野田消防局の指導による救急講習が行われました。（2015.9.18）

 

本学にもAED（自動体外式除細動器）が2基設置されていることから、宇部・山陽小野田消防局の方々に指導いただき、来春には社会人となる食物栄養学科の2年生を対象に救急講習を行いました。

 

目からウロコだったのは、AEDを装着して電気ショックを与えてそれで完了！ではないことです。AEDよりも人工呼吸と胸骨圧迫という心肺蘇生法を行い続け、その人の血流と呼吸を確保し続けることこそが、何よりも大切だと心にしっかりと刻み込みました。

 

近いうちに、保育学科の2年生にも実施する予定です。

 

救急1救急2救急3救急4救急5

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/index.php/page-applicant.html

入試情報はこちら

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第4回オープンキャンパス9/13(日)を開催しました

オープンキャンパスに参加していただいた皆様ありがとうございました！！

今回は入試説明会や、保育学科の『子どもの歌を弾いて、歌って、レッツ、ピアノレッスン！』、食物栄養学科の『君にもできる！！おいしいスイーツ』などが開催されました。

 

 

次回は2016年3月25日(金)に開催いたします！

 

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参照数: 724
食物栄養学科の専任教員（准教授または講師）を募集します。

食物栄養学科の専任教員（准教授または講師）を募集します。

　くわしくはこちらをご参照ください。

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カテゴリ: トピックス
参照数: 666
相原学長が全国大学音楽教育学会で基調講演されました。

 　　全国大学音楽教育学会第３１回全国大会＜下関大会＞が平成27年8月29日に開催されました。

　相原学長が「心に響く音と歌を協同で紡ぎだす」と題して、山口県出身歌手・作曲家ちひろ氏と

　ともに基調講演（対談形式）をされました。

　　　　　　　　　　

　　基調講演１　　　　　基調講演２　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

 

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カテゴリ: トピックス
参照数: 898
食物栄養学科の学生が『秋の行楽弁当』コンクールに参加しました。

県産食材を使った『秋の行楽弁当』コンクールが、宇部市小野の体験学習施設「アクトビレッジおの」で開催されました。高校生、短大生6チームが参加し、県産の野菜や魚介類などの食材を使ってアイデア、味など10項目を競いました。本学では１年生と２年生の２チームが参加し、1年チーム（尾路さん、松岡さん、山本さん）が作った『小学校高学年を対象にした秋の行楽弁当』が見事に1位を獲得しました。

 

 

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参照数: 639
食物栄養学科の保護者会を開催しました。（2015.09.07)

9月5日（土）に保護者会を実施いたしました。多数の保護者様にご参加いただくことができました。
お忙しい中ご参加くださいました保護者の皆様、ありがとうございました。

 

 

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カテゴリ: トピックス
参照数: 900
「お野菜ぎゅーっとおからdeつくね弁当」新発売（2015.09.02)

食物栄養学科では平成25年度から、（株）丸久と「お野菜ぎゅーっと弁当」の協同開発をしています。２年生のゼミ活動として、これまで８個のお弁当を考案、商品化しました。
このたび第９弾「お野菜ぎゅーっとおからdeつくね弁当」が発売になりました。
このお弁当は１日の野菜摂取目標量350g（厚生労働省 健康日本21）の約半分量を使用した、塩分ひかえめで栄養バランスのよいお弁当です。 県内アルク全店と福岡県、広島県の一部のアルク、約40店舗で販売しています。(9/1～9/14)

9/3(木)にはFM山口（10:00～）、KRY山口放送（15:00～）、FMわっしょい（16:55～）の番組に学生と教員が生出演し、お弁当のPRをする予定です。

献立
おからdeつくね黒酢あん おからと野菜を詰めこみました!!
黒酢あんとの相性抜群です
小松菜めんたい しゃきしゃき小松菜に明太子をからめて…
かぼマヨサラダ ほんのり甘―いマヨネーズ味
ごろっと根菜 根菜と椎茸を炒り煮したやさしい味

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カテゴリ: トピックス
参照数: 2269

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「ふれあい食講座」を開催しました。（栄養指導実習Ⅰ）（2015.08.24)

食物栄養学科２年生が地域の高齢者23名をお招きして、地域でこれからも元気で暮らしていただくための講座を開催しました。
アドバイスでは、高齢期には身体の栄養状態を良くして老化を防ぎ、病気を予防するために、肉、卵、魚など動物性の食品や油脂が必要なことを伝えました。
クッキングでは、家に常備しておくと、いろいろな料理に活用できる食材を使った、すぐに役立つ簡単料理を一緒に作り、お楽しみデザートも提供しました。

祖父母よりも年上の方々をお招きするということで、最初はとても緊張しましたが、講座が進むにつれて笑顔でお話ができるようになり、とても貴重な体験となりました。

参加いただいた方のご感想の一部を紹介します。

○“食”の重要性について再認識しました。油脂が食に必要ということは少し驚きましたが、納得です。
○非常にフレッシュで楽しい催しでした。ありがとうございました。
○学生さんと一緒に楽しく料理することができ、たくさんの方と一緒にお食事すること ができ、とてもいい時間を過ごすことができました。
○今日はありがとうございました。レシピを見て家でゆっくり作ってみたいと思います。デザートおいしかったです。他の人にも教えてあげたいです。
○学生さんの気配りがよく、わが孫のようで可愛く、楽しく料理ができました。今後ま たこのような機会があるようにお願いします。

 

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カテゴリ: トピックス
参照数: 771
保育学科 原井輝明准教授が「第66回山口県芸術文化振興奨励賞」を受賞しました（2015.06.26)
保育学科 原井輝明准教授が「第66回山口県芸術文化振興奨励賞　美術部門（絵画）」を受賞しました。
写真は平成27年6月17日　山口県庁で行われた授賞式の模様です。
「山口県芸術文化振興奨励賞」は山口県の芸術文化の振興に資するため、昭和25年度に創設された賞で、芸術文化の分野において高い水準の創作活動を続け、かつ、将来性のある人物を対象としています。
 

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カテゴリ: イベント
参照数: 503
第3回オープンキャンパス8/8(土)を開催しました（2015.08.10)

オープンキャンパスに参加していただいた皆様ありがとうございました！！
次回開催は平成27年9月13日(日)　13:00～16：00です。
9月のオープンキャンパスもお待ちしています。

模擬授業
保育学科 子どもの歌を弾いて、歌って、レッツ、ピアノレッスン！
食物栄養学科 君にもできる！！おいしいスイーツ

  

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カテゴリ: イベント
参照数: 722
第2回オープンキャンパス7/12(日)を開催しました（2015.07.13)

オープンキャンパスに参加していただいた皆様ありがとうございました！！
次回開催は平成27年8月8日(土)　13:00～16：00です。
8月のオープンキャンパスもお待ちしています。

模擬授業
保育学科 子どもにかけてあげたいことば
音遊び、まねっこ遊び、身体遊び、子どもの歌の魅力を体感しよう！
食物栄養学科 腕くらべクッキングwith大学生～あなたも先輩のようになれる?!

 

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カテゴリ: トピックス
参照数: 886
（株）丸久と協同開発した「カラフルお野菜ぎゅーっといなり弁当」が「ファベックス惣菜・弁当グランプリ2015」健康・ヘルシー部門で金賞受賞しました(2015.04.20)
食物栄養学科では平成25年度から、（株）丸久と「お野菜ぎゅーっと弁当」の協同開発をしています。中食*のお弁当に野菜を増やすことを目的に、栄養士をめざす学生と一緒にとりくんできました。
このお弁当は１日の野菜摂取目標量350g（厚生労働省）の約半分量を使用した、塩分ひかえめで栄養バランスのよいお弁当です。
　これまで、第１弾から第８弾まで８個のお弁当を考案し、県内及び近県のアルク約40店舗で販売されました。
今回、日本食糧新聞社主催の「ファベックス惣菜・弁当グランプリ2015」健康・ヘルシー部門で、平成26年6月に販売した第6弾「カラフルお野菜ぎゅーっといなり弁当」が全1053品の中から金賞のひとつとして受賞しました。

*:弁当などの調理済みの食材を買って持ち帰り、職場や家庭などで食べること。　goo辞書より

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カテゴリ: 新着情報
参照数: 500
食物栄養学科の助教を公募します（2015.04.16）



下記の通り，食物栄養学科の助教の公募を行っております。詳細は下記をご参照ください。


JREC-IN(公募案内ページ)

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カテゴリ: お知らせ
参照数: 475
2014年度 動物実験に関する自己点検・評価の公表(2015.04.09)

下記の通り、2014年度 動物実験に関する自己点検・評価について公表いたします。

動物実験に関する自己点検・評価報告書

動物実験報告

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カテゴリ: トピックス
参照数: 553
（株）丸久から「お野菜ぎゅーっと弁当」協同開発学生への感謝状贈呈式が行われました(2015.02.18)

2月18日（水）11時から、宇部フロンティア大学短期大学部の第一会議室で
株式会社丸久から健康訴求弁当（お野菜ぎゅーっと弁当）の協同開発に携わっている食物栄養学科2年生5名（伊藤美里、上田信子、大林優子、川原舞、宮木遥菜）に対し長岡利周生鮮食品部長から感謝状と記念品の贈呈が行われた。
　2年目となる今年度はゼミ活動（食物栄養学科・溝田美苗准教授指導）として5名の学生が献立考案、商品化にとりくんだ。「お野菜ぎゅーっと弁当」は野菜を成人1日の摂取目標量（350g）の約1/2を使用し、塩分ひかえめ栄養バランスのとれた弁当で、昨年4月から今年2月までに4回考案、担当スタッフと試作や意見交換を重ねて商品化(第5弾～第8弾)し、県内外のアルク約40店舗で販売された。

  

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カテゴリ: お知らせ
参照数: 512
ちょっと気になる子への支援ボランティア養成講座が終了しました(2014.10.30)

　平成26年度「ちょっと気になる子への支援ボランティア養成講座」（主催：宇部市、宇部市教育委員会、共催：宇部フロンティア大学短期大学部）が平成26年9月25日（木）から行われ、10月30日（木）をもって全6回の講座が終了しました。
　会場のときわ湖水ホールに集まった50数名の受講者はみなさん意欲的で、発達障害の特徴や発達障害のあるお子さんへの支援のしかたを熱心に学んでおられました。
　まだまだ発達障害に対する世間の誤解や偏見は多く、一人でも多くの理解者、支援者が必要とされています。本講座を終了された方が地域で活躍されることを願っています。

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カテゴリ: お知らせ
参照数: 516
11月1日「週末ちぐまや家族」（tysテレビ）での本学紹介について(2014.10.29)
　11月1日（土）放送の「週末ちぐまや家族」（9：25～10：23）内の「やまぐち自慢ですよ」のコーナーで宇部フロンティア大学短期大学部が紹介されます。
　授業風景や学長のインタビュー等の多彩な内容となっております。
是非、ご覧ください。

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カテゴリ: 新着情報
参照数: 514
第二次宇部市と宇部フロンティア大学及び宇部フロンティア大学短期大学部との
包括的連携・協力に関する協定書調印式について(2014.10.09)
10月8日（水）に宇部市役所で宇部市久保田后子市長と本学相原次男学長との間で、「宇部市と宇部フロンティア大学の連携による地域交流に関する協定書」（平成14年3月27日付締結）を見直し、互いに支援・協力することにより、更なる地域社会の発展を目指し、第二次包括的連携・協力に関する協定書の調印式が行われました。　　　　　　
　相原学長は、このたびの協定書締結の特色として、「（1）新たに短期大学部が参入したこと（2）学部との接続のワンストップ機関として地域連携センターを設置すること（3）連携により、双方のレベルアップ、ウィンウィンの関係の構築を目指すこと」を挙げられ、今後、今回の協定書締結を契機とし、宇部市との連携・協力関係を一層推進していきたいとその抱負を語られました。

 

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カテゴリ: お知らせ
参照数: 505
校納金金額変更のお知らせ(2014.10.09)
平成27年度から、保育学科及び食物栄養学科の校納金金額が別紙のとお
り変更となります。新入学生にも変更が適用されますので、ご確認くだ
さい。(新しい校納金金額は、従来資料に記載した平成26年度実績金額
とは異なりますのでご注意ください。)

○ 校納金一覧(PDF)

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カテゴリ: イベント
参照数: 519
第4回オープンキャンパス9/21(日)を開催しました（2014.09.21）
秋のオープンキャンパス 第4回のオープンキャンパスを開催しました。
参加して下さった方、大変ありがとうございました。
推薦入試の願書受付が10月3日から始まります。
宇部フロンティア大学短期大学部は50年以上の歴史ある短期大学で就職に強く、社会にでて即戦力になる免許・資格の取得が可能です。また、希望する分野への就職から、大学への進学まで多様な進路が開かれています。
　まだ、申込み受付日まで日数がございますので、ご質問等がございましたら、
お手数ですが下記の問い合わせ先までご連絡ください。
お問い合わせ先
宇部フロンティア大学短期大学部 入試広報課
TEL：0120-38-0507 または0836-38-0511
E-mail：このメールアドレスはスパムボットから保護されています。閲覧するにはJavaScriptを有効にする必要があります。

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カテゴリ: 新着情報
参照数: 365
第４回オープンキャンパス（9月21日）の開催のお知らせ（2014.09.08）

平成26年度　第4回 オープンキャンパス開催のお知らせ

学校説明・入試説明、体験授業などのイベントが盛りだくさん！

保護者の方のご参加も歓迎いたします。

オープンキャンパスの事前予約をしていただいた方に
オリジナルグッズをプレゼント！
事前予約は下記の入試広報課へご連絡ください！

WEBでの事前参加登録は コチラ から！☆彡

開催日
　9/21(日)　13:00～16：00

入試の最終チェックをしよう
　　　・入試区分の違い
　　　・面接・学力試験のポイント
　　模擬授業
　　　保育学科
　　　　　声や音楽を使って自分を表現してみませんか？
　　　食物栄養学科
　　　　　和食の魅力、大発見

＊なお、筆記用具、上履きは不要です。

 



☆お問い合わせ先

入試広報課：　フリーダイヤル 0120-38-0507 / メール このメールアドレスはスパムボットから保護されています。閲覧するにはJavaScriptを有効にする必要があります。

 

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カテゴリ: イベント
参照数: 649
第3回オープンキャンパス8/10(日)を開催しました（2014.08.12）
オープンキャンパスに参加していただいた皆様ありがとうございました！
次回開催日は　9月21日(日) 13:00～16:00
次回の会場は『宇部フロンティア大学短期大学部』で開催いたします！！
9月のオープンキャンパスもお待ちしています。

入試の最終チェックをしよう
　　　・入試区分の違い
　　　・面接・学力試験のポイント
　　模擬授業
　　　保育学科
　　　　　声や音楽を使って自分を表現してみませんか？
　　　食物栄養学科
　　　　　和食の魅力、大発見

＊なお、筆記用具、上履きは不要です。

 

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カテゴリ: お知らせ
参照数: 520
周南市の地産地消推進店の愛称・シンボルマークの発表会について(2014.08.07)
8月4日（月）に周南市戸田の「道の駅ソレーネ周南」で推進店の愛称「ジモトット」及びシンボルマークの発表がありました。本学の松冨直利副学長（周南市地産地消推進協議会長）が「地域の食の魅力を発信していきたい」と挨拶されました。
 

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カテゴリ: お知らせ
参照数: 424
周南市との官学連携に関する協定書の調印式について(2014.08.07)
8月4日（月）に周南市戸田の「道の駅ソレーネ周南」で周南市　木村市長と本学相原学長との間で6次産業化と地産地消を推進するために官学連携協定書の調印式がありました。本学の相原次男学長は、「市と大学が協力して、食育・食文化の活性化に向けて頑張りたい。」と抱負を語られました。
今後は、6次産業化に取り組む農林漁業者に対する支援、周南市で生産された農林水産物を利用した加工品等の開発、支援、技術等課題に取り組む予定です。
 

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カテゴリ: 新着情報
参照数: 361
第２回オープンキャンパス7/13(日)を開催しました（2014.07.14）
オープンキャンパスに参加していただいた皆様ありがとうございました！

次回開催日は　8月10日(日) 13:00～16:00
次回の会場は『宇部フロンティア大学』で開催いたします！！

テーマ：実際の職業を体験してみよう　　

リアルな職業体験を！
模擬授業
　　保育学科
　　　　からだほぐし，こころほぐし
　　食物栄養学科
　　　　ダイエットのヒ・ミ・ツ！！！

 

   

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カテゴリ: お知らせ
参照数: 380
食物栄養学科公開講座のお知らせ(2014.07.13)
食物栄養学科公開講座「和食パワーでイキイキ健康目指しませんか？」を、開催いたします。

1回目　平成26年9月27日(土)
　　「だしのおいしさを科学する」(講義・実験)

2回目　平成26年10月11日(土)
　　「和食の健康効果～おいしさ再発見」(講義)
　　　「おいしいだし汁からおいしい料理がうまれる」(実習)

詳しくはこちらをご覧ください
↓↓↓↓
公開講座のパンフレット

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カテゴリ: イベント
参照数: 429

第1回オープンキャンパス6/15(日)を開催しました（2014.6.20）

オープンキャンパスに参加していただいた皆様ありがとうございました！

 

次回開催日は　7月13日(日) 13:00～16:00
テーマ：実際の職業を体験してみよう　　

 

リアルな職業体験を！
模擬授業
保育学科
子どもの歌を歌いましょう
食物栄養学科
お皿の中でアートしよう（スイーツ編）

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カテゴリ: お知らせ
参照数: 345

第1回オープンキャンパス開催のお知らせ（2014.05.30）

平成26年度　第1回 オープンキャンパス開催のお知らせ

 

学校説明・入試説明、体験授業などのイベントが盛りだくさん！


保護者の方のご参加も歓迎いたします。

 

オープンキャンパスの事前予約をしていただいた方に
オリジナルグッズをプレゼント！
事前予約は下記の入試広報課へご連絡ください！

WEBでの事前参加登録は コチラ から！☆彡



開催日
　6/15(日)　13:00～16：00
　　宇部フロンティア大学短期大学部ってどんなとこ
　　　・どんな授業があるか知ろう
　　模擬授業
　　　保育学科
　　　　　ストロー人形を作って遊ぼう
　　　食物栄養学科
　　　　　野菜の底ヂカラを知ろう


☆お問い合わせ先


入試広報課：　フリーダイヤル 0120-38-0507 / メール このメールアドレスはスパムボットから保護されています。閲覧するにはJavaScriptを有効にする必要があります。

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カテゴリ: 新着情報
参照数: 357

ファベックス「惣菜・べんとうグランプリ2014」 「お野菜ぎゅーっと弁当」第１弾が優秀賞受賞!!!(2014.04.09)

日本食糧新聞社主催、日本惣菜協会、日本べんとう振興協会、惣菜サミット後援の「第5回惣菜・べんとうグランプリ2014」で、1003点の応募商品の中から、健康ヘルシー部門で食物栄養学科と（株）丸久が協同開発した「お野菜ぎゅーっと弁当」第１弾が優秀賞を受賞しました。
審査評には「野菜豊富に加え、鶏むね肉の使い方が上手」と記されています。
「お野菜ぎゅーっと弁当」の協同開発は平成25年度から、野菜摂取のための「食環境づくり」としてとりくんでおり、現在までに第４弾まで商品化しています。4月15日には第５弾が発売される予定です。


記事1　　　記事2

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カテゴリ: トピックス
参照数: 449

宇部日報発刊10周年特集号に食物栄養学科２年生のふるさとメニューが掲載されました(2014.3.4)

食物栄養学科2年の５名が、ふるさとの食材を使った『花と緑のチキンプレート』と

『常盤ランチ』の２種類のオリジナルメニューを作りました。

　花と緑にあふれる常盤公園や宇部市発展の基盤となった石炭、今はなき白鳥や周防灘の情景などを

イメージして、地域の食材を使って仕上げたものです。

宇部市周辺にお住まいの方はきっと宇部の豊かな風景を感じてくださると思います。

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カテゴリ: お知らせ
参照数: 408

平成26年度 入学願書受付のお知らせ（2014.2.26）

下記のとおり平成26年2月28日より推薦・一般入試の入学願書受付が始まります。また、
AO型入試は随時受付中です。
　宇部フロンティア大学短期大学部は50年以上の歴史ある短期大学で就職に強く、社会
にでて即戦力になる免許・資格の取得が可能です。また、希望する分野への就職から、
大学への進学まで多様な進路が開かれています。
　まだ、申込み受付日まで日数がございますので、ご質問等がございましたら、お手数
ですが下記の問い合わせ先までご連絡ください。


推薦入試
「指定校特別推薦 Ⅲ期」
出願期間　2月28日（金）～3月14日（金）必着
選考日　　 3月18日(火）

一般入試
「C日程」　　　　
出願期間　2月28日（金）～3月14日（金）必着
選考日　　 3月18日(火)

AO型入試
「AO型4期」　　　　　　　　　
出願期間　平成26年1月20（月）～3月 14日（金）
選考日　　指定日

「AO型社会人」　　　　　　　　　
出願期間　 平成25年7月 1日（木）～3月14日（金）
選考日　　指定日

お問い合わせ先
宇部フロンティア大学短期大学部 入試広報課
TEL：0120-38-0507 または0836-38-0511
E-mail：このメールアドレスはスパムボットから保護されています。閲覧するにはJavaScriptを有効にする必要があります。

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カテゴリ: お知らせ
参照数: 365

平成25年度フードスペシャリスト協会啓発事業内容が当協会のHPに掲載されました

平成25年度フードスペシャリスト協会啓発事業に採択された実施報告書が当協会のHPに掲載されました。

詳しくはこちらをご覧ください↓↓↓

http://www.jafs.org/educational_activities_business_25.html

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カテゴリ: トピックス
参照数: 345

周南市地産地消推進協議会会長に短期大学部長松冨直利教授が選出(2014.1.16)

周南市は、地産地消をすすめるため、生産者や流通業者、消費者から提言をもらう協議会を設置し、地産地消の推進店の認定、市内産品のブランド化についての認定基準の策定、イベント企画などの活動を決めた。（読売、中国、山口、日刊新周南各新聞に記事掲載、2013年12月27日）

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カテゴリ: イベント
参照数: 360

公開講座「食のまちプロ学」の第12回目を開講しました。(2014.1.15)

平成26年1月15日（水）、第12回目の公開講座「食のまちプロ学」を開催しました。第12回目は、
石野泰庸先生（酒のフロンティア 専務取締役）を講師に迎え「お酒のお話」をテーマにお話していただきました。

 

次回第13回目の「食のまちプロ学」は平成26年1月22日(水)に開講いたします。
山口宇部地域における”食”の重要な担い手である専門家の方々のお話を聞ける機会は滅多にございません。途中申込みも可能ですので、ぜひともご参加下さい（講座ごとの受け付けも行っております）。

 

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カテゴリ: お知らせ
参照数: 411

平成26年度 入学願書受付のお知らせ（2014.1.6）

下記のとおり平成26年1月6日より一般入試(Ａ日程)の入学願書受付が始まります。
宇部フロンティア大学短期大学部は50年以上の歴史ある短期大学で就職に強く、社会
にでて即戦力になる免許・資格の取得が可能です。また、希望する分野への就職から、
大学への進学まで多様な進路が開かれています。
　まだ、申込み受付日まで日数がございますので、ご質問等がございましたら、お手数
ですが下記の問い合わせ先までご連絡ください。


一般入試
「Ａ日程」
出願期間　1月6日（月）～1月17日（金）
選考日　　 2月1日(土）

特別入試
「帰国子女」　　　　
出願期間　1月6日（月）～1月17日（金）
選考日　　 2月1日(土）

「外国人(本学会場)」　　　　
出願期間　1月6日（月）～1月17日（金）
選考日　　 2月1日(土）

AO型入試
「AO型Ⅲ期」　　　　　　　　　
出願期間　平成25年12月15日（火）～1月 17日（金）
選考日　　指定日

「AO型社会人」　　　　　　　　　
出願期間　 平成25年7月 1日（木）～3月14日（金）
選考日　　指定日

お問い合わせ先
宇部フロンティア大学短期大学部 入試広報課
TEL：0120-38-0507 または0836-38-0511
E-mail：このメールアドレスはスパムボットから保護されています。閲覧するにはJavaScriptを有効にする必要があります。

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カテゴリ: イベント
参照数: 344

公開講座「食のまちプロ学」の第11回目を開講しました。(2013.12.11)

平成25年12月11日（水）、第11回目の公開講座「食のまちプロ学」を開催しました。第11回目は、西村洋子先生（短大　学長）を講師に迎え「食と健康」をテーマにお話していただきました。

　次回第12回目の「食のまちプロ学」は平成26年1月15日(水)に開講いたします。お間違えの無いようお願いいたします。
　山口宇部地域における”食”の重要な担い手である専門家の方々のお話を聞ける機会は滅多にございません。途中申込みも可能ですので、ぜひともご参加下さい（講座ごとの受け付けも行っております）。

 

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カテゴリ: お知らせ
参照数: 313

平成25年度山口県大学ML連携特別展のお知らせ(2013.11.22)

11月17日　藤香祭（短期大学部　大学祭）開催中に、図書館ではミュージアムライブラリを同時に開催し、たくさんの方にご参加いただきました。ありがとうございました。

　○「こころの再生」コーナーでは、地域の「子ども文庫活動」の歩みが紹介されていますが、この日は同時に、「絵本のひろば」も開催。学生の絵本読み、親子参加で行われた絵本製作のコーナーが大盛況で、用意した絵本の材料が足りなくなる状態。心に残る、わが家だけの絵本を持って帰ってもらえたことと思います。

　○「食の再生」コーナーでは、災害時に必要な「食」の備えについて紹介されています。食べることの大切さを、日ごろとは違った視点で展示されており、「食」について幅広く学ぶ学生の姿に、卒業生や在校生の保護者の方も興味を持って見学されていました。

　○「記録の再生」コーナーでは、初期のコンピューターからスマホまで、それぞれの時代の代表的なコンピューターが展示されており、中・高校生が興味深々で見学している姿が多くみられました。さすがにパソコン世代だと感じると同時に、これからの学習に少しは役立つことができたかなと感じました。
　
　県内の大学・短大の図書館、博物館を見学してこられて、本校で記念のグッズをもらわれた方も10名ほどになりました。
　ミュージアムライブラリーは、引き続き、11月末まで開催しております。
　　皆さんのおいでをお待ちしております。

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カテゴリ: お知らせ
参照数: 345

平成25年度山口県大学ML連携特別展が始まりました(2013.11.08)

平成25年度山口県大学ML連携特別展
～宇部フロンティア大学短期大学部　特別展～

 

　　☆テーマ　　　　『食・こころ・記録の再生』展
　　☆会場　　　　　宇部フロンティア大学短期大学部　図書館
　　☆展示会日時　11月1日（金）～11月29日（金）
　　　　　　　　　　　　土・日・祝日を除く
　　☆開館時間　　　9:00～18:00　まで

 

＊なお、11月17日（日曜日：大学祭）は9:00～17:00まで開館し、同
日10時～12時　絵本の部屋「読む・つくる　おはなしの部屋」を同時
開催。親子で、絵本の読み聞かせ、えほんづくりをお楽しみください。　
☆展示場所は、図書館、1階・２階フロアー

 

＜1階　展示フロア＞
　「こころの再生」：子ども達の豊かなこころを育むために、地域で実践された「子ども文庫」を中心に、子どものこころ・大人のこころの再生を考えました。各時代の「桃太郎」の絵本を展示し、日本の昔話の再生が訴えたかったこと、伝えたかったことを、思い起こしていただきたいと思いました。

 

＜2階　展示フロア＞　
　「食の再生」：災害のなかで命を支えた「食」。災害のなかで、命を支えていくためにどのような「食」が求められるのか、救援ボランティアを通して検証した非常食について展示しました。また、災害時の避難袋は、障害者のための避難袋として、学生が考えました。

「記録の再生」：私達の生活の中で、それぞれの時代を記録していくことは重要な任務です。記録の技術の進歩を、コンピューター機器の変化を通して考察しました。初期のコンピューターから現代のタブレット型パソコンまで急速な発展をしてきた高度通信情報社会の機器を展示しています。

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カテゴリ: お知らせ
参照数: 548

第54回藤香祭(学園祭)のお知らせ(2013.10.31)

来る平成25年11月16日、17日の両日、宇部フロンティア大学短期大学部の大学祭である第54回藤香祭が開催されます。

当日は、藤山地域の方々による「藤山ゆめ音楽祭」も開かれます。多数の方の来校をお待ちしております。

詳細
カテゴリ: お知らせ
参照数: 354

平成26年度 入学願書受付（Ⅱ期）のお知らせ（2013.10.25）

下記のとおり平成25年11月18日より第Ⅱ期の入学願書受付が始まります。
宇部フロンティア大学短期大学部は50年以上の歴史ある短期大学で就職に
強く、社会にでて即戦力になる免許・資格の取得が可能です。また、希望する
分野への就職から、大学への進学まで多様な進路が開かれています。
　まだ、申込み受付日まで日数がございますので、ご質問等がございましたら、
お手数ですが下記の問い合わせ先までご連絡ください。


推薦入試
「指定校特別推薦　Ⅱ期」
出願期間　11月18日（月）～11月29日（金）
選考日　　12月13日(金）

「一般推薦　Ⅱ期」　　　　
出願期間　11月18日（月）～11月29日（金）
選考日　　12月13日(金）

AO型入試
「AO型」　　　　　　　　　
出願期間　10月15日（火）～12月 6日（金）
選考日　　指定日

「AO型社会人」　　　　　　　　　
出願期間　 7月 1日（木）～平成26年3月14日（金）
選考日　　指定日

お問い合わせ先
宇部フロンティア大学短期大学部 入試広報課
TEL：0120-38-0507 または0836-38-0511
E-mail：このメールアドレスはスパムボットから保護されています。閲覧するにはJavaScriptを有効にする必要があります。

詳細
カテゴリ: イベント
参照数: 450

開講座「サイエンスカフェ」の第2回目を開講しました。(2013.10.03)

平成25年10月03日（木）、第2回目の生涯学習センター公開講座「サイエンスカフェ」を開講しました。
　第2回目は、保育学科の村上玲子教授を講師に迎え「健康と音楽～心と体に効く音楽とは～」のテーマで講義を行いました。
　音楽が人間に与える影響や音楽の楽しさを講座を通して知ることができましたでしょうか。


　次回、第3回目は下記のテーマで開講いたします。

テーマ：「野菜はこんなに働き者」
　　　　　「野菜を今よりもっと美味しく食べる」
講師：食物栄養学科　城野世津子　教授
　　　　　　　　　　　　　　溝田美苗　　講師
日程：10月12日(土)
場所：宇部フロンティア大学　短期大学部


参加希望の方は下記までご連絡ください。

宇部フロンティア大学短期大学部　総務課
TEL：0836-35-9511

詳細
カテゴリ: イベント
参照数: 455

公開講座「食のまちプロ学」の第1回目を開講しました。(2013.9.25)

平成25年9月25日（水）、第1回目の公開講座「食のまちプロ学」を開催しました。第１回目は、脇坂宣尚先生（短大名誉教授・宇部環境リサーチ代表取締役）を講師に迎え「飲み水の安全性」をテーマにお話いただきました。

 

第2回目は10月2日(水)に開講いたします。山口宇部地域における”食”の重要な担い手である専門家の方々のお話を聞ける機会は滅多にございません。途中申込みも可能ですので、ぜひともご参加下さい（講座ごとの受け付けも行っております）。

詳細
カテゴリ: イベント
参照数: 356

宇部フロンティア大学付属幼稚園母の会の第3回学習会が本学部内で開催されました。(2013.9.13)

平成25年9月13日（金）、宇部フロンティア大学付属幼稚園母の会の第3回学習会（テーマ：「子供に食べさせたい簡単料理」）が短期大学部の調理実習室で開催されました。
本学から食物栄養学科 准教授 櫻井菜穂子 先生が講師として参加し、野菜たっぷりのカポナータなど6品目の調理を行いました。また、その学習会が平成25年9月18日の宇部日報で取り上げられました。

 

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カテゴリ: トピックス
参照数: 416

食物栄養学科で保護者懇談会が行なわれました(2013.9.14)

平成25年9月10日（土）、食物栄養学科の保護者懇談会が行われ、保護者の方と学生生活、就職状況、進路相談などに関する情報を共有する機会となりました。

 

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カテゴリ: お知らせ
参照数: 330

名誉教授称号授与式を行いました(2013.9.06)

平成25年9月6日（金）に、短期大学部学長室において、名誉教授称号授与式を行いました。
今回の授与式では、永きに渡り、本学の発展に貢献された、涌井 忠昭氏（元保育学科教授）に名誉教授の称号が授与され、西村洋子学長より、感謝の言葉が述べられました。

詳細
カテゴリ: お知らせ
参照数: 362

生涯学習センター公開講座のお知らせ(2013.8.29)

昨年、非常に好評であった「食のまちプロ学」を今年も開講いたします。山口宇部地域における”食”の重要な担い手である専門家の方々のお話を聞ける機会は滅多にございませんので、ぜひともご参加下さい。

 

・平成25年度「食のまちプロ学」（その2）

 

詳しくはこちらをご覧下さい。

詳細
カテゴリ: イベント
参照数: 380

秋のオープンキャンパスのご案内。（2013.08.28）

開催日時
　9月8日(日)
◆受付　12:00～　
◆開催　13:00～16:00

未来の自分を探しながら「1日大学生」を体験してみよう！
|：学科紹介・入試説明・体験授業や楽しいイベントが満載
|：学費・奨学金・学生寮・就職の説明と相談等を実施
|：オープンキャンパス参加特典をご用意しています
|：保護者のご同伴、保護者の方のみでのご参加もお待ちしています



体験授業(授業ウォッチング)内容
○ 保育学科
　　・入試説明
　　・「子どもと遊び～たこちゃんてっぽう作り～」
○ 食物栄養学科
　　・入試説明
　　・「栄養士の仕事を知ろう」
　　・「野菜料理を作ってみよう～スチコンで簡単野菜料理」

詳細
カテゴリ: イベント
参照数: 391

夏のオープンキャンパスを開催しました。（2013.08.18）

 夏のオープンキャンパスが2013年8月18日に開催されました。猛暑の中にもかかわらず、多数ご参加下さりありがとうございました。

 

　このオープンキャンパスでは、短期大学案内を中心にした説明の後、保育学科と食物栄養学科の希望者に別れて、以下の体験授業が実施されました。
　如何でしたか？短い時間でしたが、歓声が湧き上がる生き生きした授業を感じて頂けましたでしょうか。
　次回のオープンキャンパスは、2013年9月8日に開催されます。次回は入試方法を中心に説明しますので、ぜひともご参加下さい。

 

保育学科

・子育て支援のプロを目指そう！いろんな表現遊びにチャレンジ（村上先生）

・ふれあい遊びって楽しい　先生と一緒に、友達と一緒に（富田先生）

 

食物栄養学科

・野菜の栄養を知ろう　野菜をあなたの味方に(城野先生)

・野菜料理を作ってみよう　カラフル野菜クッキング（櫻井先生）

 

詳細
カテゴリ: お知らせ
参照数: 452

生涯学習センター公開講座のお知らせ(2013.8.6)

短期大学部で開催される公開講座（生涯学習センター主催）のお知らせをいたします。
2013年8月より、２つの講座を計画しております。

 

1、図書館開放講座　"知"の発信　「学びごころの躍動するまち」
2、サイエンスカフェ

 

詳しくはこちらをご覧下さい。↓↓↓
http://www.ube-c.ac.jp/groups/shougai/index.html

詳細
カテゴリ: トピックス
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食物栄養学科と丸久さんとのコラボ弁当が発売されました！(2013.7.2)

未来の栄養士である、食物栄養学科の学生が丸久さんと開発した「ぎゅーっとお野菜弁当」が発売されました。

7月2日より山口県内アルク各店およびアトラス萩店て発売中です。是非お早目にお買い求めください。

 

詳しくはこちら↓↓↓

http://www.ube-c.ac.jp/groups/eiyou/news/H25/bentou.html

 

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食物栄養学科がゆめタウン宇部で食育イベントを行いました(2013.6.1-2)

食物栄養学科2年生が、6月1日(土)、2日(日)の2日間、ゆめタウン宇部で「野菜を今よりもっとおいしく食べる」食育イベントを行いました。

お越しいただいたみなさまありがとうございました。

詳しくはこちら↓↓↓↓↓

 

http://www.ube-c.ac.jp/groups/eiyou/yume-event/H25/page.html

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6月1日(土)2日(日)に食物栄養学科が食育イベントを行います

6月1日(土)と2日(日)に食物栄養学科2年生が、ゆめタウン宇部一階のイベントスペースで「野菜を今よりもっとおいしく食べる」食育イベントを行います。

 

場所：　ゆめタウン宇部　1階イベントスペース

日時：　6月1日（土）、2日（日）　　　11時～17時

 

今年も食物栄養学科2年生が、簡単野菜レシピの提案や野菜に親しみを持っていただける企画などを準備しています。是非みなさまご来場ください。

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